老正兴菜馆
正兴酒楼是上海开埠以来最早经营上海本帮菜的酒楼。始建于清朝同治元年，至今已有156年历史。是上海本帮菜的鼻祖。百余年来，老正兴酒楼以太湖地区的鲜活河鲜为原料，菜品颇具江南风味，其特点是烹制的上海菜浓淡适宜。
春天有春春堂的春鲤鱼，夏天有银鱼炒鸡蛋和炸虾，秋天有大闸蟹，冬天有下巴划水。这是老正兴河鲜鱼菜的真实写照，源于太湖船菜，现场杀活鱼。只有鲱鱼，比如下巴划水、肚皮、秃肺、炒五谷、醅、汤圆等。一点也不夸张，所以称之为鲜活之王也不为过。
仁和房屋
最正宗的上海本帮菜之一，服务员都穿着民国服饰，角落里放着小小的陈年物件，墙上挂着褪色的海报等。每个细节都透着浓浓的老上海味道。餐厅中间还有一个“金曲舞台”。18:30-19:30，身着旗袍的美女将登台献唱。看着摇曳的身姿，听着动听的歌声，吃着浓油红酱的地方菜，时光回到上个世纪。
他的金红烧肉是地地道道的浓油红烧。它制作精美。每箱一块，半个卤蛋和一个上海青至少放在一个圆形骨瓷碗里。量刚刚好，不会小气，也不会吃多了觉得油腻。
它是一座城市的代表，也是一座城市的记忆。虽然很多老字号都随着时代的变迁而改变，但是他们的情怀和味道却保存的很好！
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