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低端市场群雄纷争 三鹿的奶粉革命

jason2021-10-21 01:09:2176517

去年,三鹿推出配方全新改良的贝贝奶粉,进入高端配方奶粉市场。三鹿婴幼儿奶粉系列以与国外高档配方奶粉同等的质量和更低的价格迅速开拓,目前销量已占三鹿婴幼儿奶粉的30%。第一场战役的成功,意味着三鹿奶粉走向高端的自我革命已经开始。

1999年以来,液态奶遍地开花,低端奶粉市场出现分化。到底是应该把重心完全转移到液态奶上,还是采取这两种措施继续在奶粉上创新?以稳健著称的三鹿选择了后者。三鹿是奶粉行业的领头羊,已连续12年保持中国奶粉销量第一。面对中国乳业高端配方奶粉最后的利润高地,三鹿再接再厉。

近两年,液态奶产品同质化严重,价格战残酷,导致液态奶利润率大幅下降。据中国奶业协会统计,全国销售收入500万以上的636家乳企中,有197家出现亏损,亏损比例为31%。但三鹿产品中奶粉和液态奶平分秋色,液态奶利润的下降并没有对三鹿造成太大影响。三鹿进入高端配方奶粉市场,是在和国外奶粉品牌竞争。但三鹿集团董事长田文华表示:我们不怕竞争。

“奶粉在中国仍有广阔的市场。三鹿作为国内最早的专业配方奶粉生产企业,经过多年的发展积累了丰富的技术和管理经验,在生产配方奶粉方面具有独特的优势。我们坚定不移地实施名牌战略,使我们的产品质量好、科技含量高、附加值高、市场占有率高。高端奶粉市场竞争的关键在于渠道,核心是质量。”田文华说。

2004年,三鹿大胆调整了婴幼儿奶粉系列的配方,添加了更多婴儿生长发育所需的营养物质,营养价值接近母乳。“目前三鹿产品的营养成分和配方已经达到国外产品的水平,有些细节甚至更好。”三鹿集团工程技术研究中心副主任李兆旭在接受记者采访时表示,“渠道方面,行业内最早实行区域代理制度的三鹿,今年新增签约县级直代理近200家,加上原有的地级代理200多家。精耕细作的结果是,三鹿的渠道被拉平,三鹿在终端市场控制能力和市场运营效率方面再次领跑行业。”

面对三鹿未来的发展前景,田文华充满信心:我们的目标是确保配方奶粉的产销量到2010年继续占据国内第一,争取功能性奶粉和酸奶在国内第一,而液态奶和乳饮料将跻身前三。

(责任编辑:陈愉)

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