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巴西黑心肉事件

jason2021-08-10 06:56:4095524

3月27日,外交部发言人华春莹在例行记者会上表示,日前,巴基斯坦正式通知中方,决定暂停涉案企业对华出口,并承诺采取更严格措施,确保对华出口肉类产品的安全可靠。有鉴于此,中方已解除相关预防性和临时性保护措施,恢复正常检验检疫工作。

3月17日,巴西警方公布了“劣质肉行动”的结果。经过两年的调查,警方发现,包括BRF和JBS在内的21家巴西国内肉类加工企业正在贿赂腐败检查员,以放行腐烂和掺假的肉类产品。为了确保中国国内消费者的安全,中国政府主管部门采取了预防性和临时性保护措施。3月19日,中国暂停从巴西进口肉类。此外,韩国、欧盟等10多个国家和地区先后宣布停止从巴西进口肉类。

现在,外交部已经确认,中国已经恢复对巴西肉类产品的正常检验检疫,这意味着禁令实际上在时间只生效了一周。当然,直接参与巴西黑心肉事件的21家企业的产品仍然被禁。

中国是巴西第二大肉类进口国,占去年巴西出口肉类总量的三分之一,其产品包括鸡肉、牛肉和猪肉。2016年,我国进口鸡肉近80%来自巴西。由于中国是巴西肉制品的主要进口国,巴西非常重视中国的态度。根据巴西此前的声明,此次被暂停整改的企业不涉及向中国出口产品。

那么,巴西的黑心肉有没有出口到中国,解禁后会对国内市场产生什么影响?

边肖突然想起了去年的一个老故事,又查了一遍,惊呆了。

2016年11月4日,国家质量监督检验检疫总局发布了2016年9月份不允许的食品和化妆品信息,食品中不允许的食品共有149批次。其中,23批次冷冻肉制品被列入不合格名单,在这23批次不合格产品中,有12批次来自巴西的肉制品因商品合格证不一致、标签不合格、感官检验不合格而未被承认。

12批次不合格产品中,牛筋2批次,另外10批次为鸡肉制品,包括冷冻鸡翅根、冷冻鸡爪、鸡爪等。在这些不合格巴西黑心肉事件的冷冻产品生产企业中,涉及此次黑心肉事件的最大企业有巴西的巴西食品公司(BRF)和JBS公司。

从上报的不合格原因来看,主要是商品合格证不一致、标签不合格、感官检验不合格,均为招用。

货证不一致,标签不合格可以理解。但如果多批次产品感官检验不合格,问题会更严重。

感官检验不合格的原因主要有三点:冷冻产品本身“肮脏或腐败”;产品中检测到异物;产品包装不良、破损或密封不严,在运输过程中容易导致产品潮湿、发霉、变质。

巴西总统多次指出,2016年出口的85.3万批次肉制品中,只有184批次被进口商发现不合格。但是我们可以看到,仅2016年9月,中国国家质检总局就截获了12批巴西不合格冷冻肉制品进入中国,这些不合格产品将被直接销毁,这一点必须得到国家质检总局的大力赞扬,同时我们对巴西方面的说辞也有点怀疑。

那么,看完这篇文章,你认为中国解除了对巴西肉的禁令,巴西肉会迅速大量回到我们的餐桌上吗?

巴西“黑心肉”危机警方全面调查,总统请驻外使节吃烤肉

【环球时报特约记者高文玉】几十年的心血已经付诸东流。本月中旬,世界肉类出口大国巴西爆发了一场行业大丑闻:许多肉类企业被指向其高层官员行贿,并向国内外销售大量经过化学药剂处理的劣质肉制品。随着局势的不断发酵,巴西总统特梅尔上周末推出了一系列“危机公关”,试图控制局势,恢复国家形象。但舆论认为,对于正处于经济衰退中的巴西来说,这一事件简直就是“屋漏偏逢连夜雨”。

召集肉类行业代表,主持紧急内阁会议,并为外国使节举办宴会.彭博社20日报道,巴西总统特梅尔本周末非常忙碌。由于“黑心肉”被指“出口海外”,各主要进口国均要求巴西当局进一步说明和解释相关调查。Termel回应称,他的国家已经对肉类加工业进行了适当监管,“巴西肉可以安全食用”。为了彰显对国内肉制品的信心,他邀请了来自19个国家的外交官员在会后享用丰盛的牛排自助餐。

据英国广播公司(BBC)报道,17日,巴西警方在全国6个州展开统一执法行动,1000多名警察突袭了194家涉案工厂和企业。行动后,三家肉类加工厂被关闭,另有21家正在进一步调查中;共有33名政府官员被停职,几名涉案企业负责人被捕。

在此行动之前,巴西警方对该国肉类行业进行了为期两年的全面调查。经查,该国多家食品摊贩存在违法行为:向食品监管部门行贿,使用化学药品对过期烂肉进行“再加工”,然后将不合格的肉卖给消费者。也有商家涉嫌销售“注水肉”或在肉制品中添加其他廉价添加剂;有些食物甚至含有致癌物质。而且,这些“神通广大”的企业甚至可以收买农业部,“自主挑选”食品安全监督员,让相关卫生检疫工作变得“流于形式”。巴西最大的两家肉类加工企业——JBS有限公司和巴西食品公司均被点名。

据调查负责人grillo介绍,不合格的肉类有相当一部分流入巴西南部的巴拉那州,成为当地学校食堂供应的午餐;一些过期的肉制品已经进入欧洲市场。

丑闻一曝光,巴西肉类公司的股价就大幅下跌。舆论认为,对于已经深陷经济衰退的巴西来说,这一丑闻无异于“雪上加霜”——该国当局曾希望农产品行业能为该国带来收入,度过经济寒冬。巴西新闻网站“”评论称,该国肉类行业在获得国际市场认可之前已经努力了几十年,但现在面临被摧毁的危险。更尴尬的是,经过17年的谈判,巴西才在2016年与美国达成肉类出口协议;按照美国食品安全标准,巴西的行业丑闻足以让前者取消合作。

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