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【综合报道】据财经，港大公报道，9月15日，台湾省海沟油袭港影响昨日迅速扩大。食品环境卫生食品安全中心昨晚公布，香港383家餐厅、蛋糕店等下游商户怀疑使用了台湾省“强冠”猪油，多家大型连锁餐厅和著名老店被“招兵买马”。香港食物环境卫生署发布“食物安全令”，禁止在今年3月1日或之后进口和供应管强生产的猪油。所有涉及的进口商、分销商和零售商必须在14天内回收产品。不少涉港商家表示不知道使用了“管强”废油，并表示改用外地进口猪油。
香港食物环境卫生署署长刘力群昨日下午会见传媒解释台湾省废油调查进展时表示，根据台湾省当局的最新通报，六间香港公司在今年3月进口超过500吨怀疑有问题的强冠猪油或猪油产品，然后分发给300多名商户。商户名单是从进口商和主要经销商那里获得的，他们基本上是有关商户的客户。刘力群表示，公布名单是为了防止产品在当地市场流通，但这并不意味着所有涉及的商家都包括在内，也不确定名单上的商家在过去一段时间内是否回收了时间的产品
在线发布食品安全清单
根据香港食品安全中心公布的今年3月1日或之后生产的25款“管强”产品名单，除了此前已知的全通香猪油、合江香猪油外，还包括特种猪油、RL(A)精猪油、RL(E)精猪油、RCS精香油、RL03精猪油、RL(A)精猪油、SRL-EX猪脂猪油。
据报道，香港食物安全中心昨晚在其网站上公布了一份383家可能分销或使用“管强”猪油的商户名单，涉及多家连锁餐厅，包括马克西姆食品、商务咖啡厅、康年餐厅、王家沙、皇甫、下棉餐厅和腊面餐厅海豚王，以及经营多个中小学食肆和饭盒的尖沙咀凯悦酒店和维塔世界。还有很多面包店，包括圣安娜蛋糕店、品尝店、蓝军蛋糕店和大同蛋糕店。
据报道，马克西姆集团昨晚表示，使用了强冠的“全通香猪油”，但从本月5日起停止使用，并退回给供应商。该集团从本月8日起转向从荷兰进口猪油。集团在香港的所有餐厅均不使用强皇冠猪油。
该公司发言人表示，除了泛亚饮食的屯门医院分店使用了从成长航购买的“维加精制猪油”外，该公司在3月1日后没有使用任何管强生产的猪油产品。在本月7日了解到食品安全中心关注“维加精炼猪油”的质量后，泛亚饮食立即停止并封存了一罐15公斤的该品牌猪油，并向食品安全中心报告。本分店月均消费两罐，做馄饨面时加几滴增香。
大同面包店负责人谢振源昨晚在接受本报采访时表示，他曾向和兴购买猪油用于糕点，此事发生后立即联系和兴，和兴也出具保证其产品不含强冠问题猪油。他还指出，为了安全起见，蛋糕店现在已经从荷兰改用猪油了。
蛋糕店说是在黑暗中
据报道，北角一村蛋糕店负责人表示，蛋糕店使用的是和兴的白色乳油和厉安德的金花黄油，并表示现在用植物油较多，用猪油做蛋糕。他还强调，不知道供应商使用的原材料是否含有废油，在黑暗中也不知道。不过今天会有一批和兴百乳油到货，他会考虑是否继续使用，暂时不用担心影响商誉。
周先生，奢侈蛋糕店的主人
香港现代餐饮专业协会会长胡竹认为，政府公布可能受强冠猪油影响的经销和零售商名单，对行业影响不大，但有助于识别使用问题猪油的商家并做出改进。他表示，受影响的商户可以改用从荷兰、加拿大等国进口的猪油，并将与业内人士研究进一步方案。
据报，香港食物环境卫生署亦已根据《食物安全条例》发出食物安全令。从昨天中午12点开始，禁止在今年3月1日或之后进口台湾省管强生产的猪油，也禁止供应相关食品。有关进口商、分销商和零售商需要在14天内回收相关产品。刘力群指出，违反该命令是刑事犯罪，最高可判处12个月监禁和10万元罚款。
台湾老农曝光事件遭绑架
据香港大公财经，报道，非法商人郭烈诚涉嫌用变质的水和废油提炼废油，对12个国家造成伤害。事件被曝光，只是屏东一个“老农”利用时间两年时间寻找自己的证据，拿了1000多张照片作为证据报警。据台湾媒体报道，台湾省涉及劣质油品的次品数量已增至183件，共370公吨非法产品被剔除、回收和封存。
昨天接受台湾媒体采访时，屏东“老农”说，郭烈诚5年前在自己家附近买地建地下油厂，不仅驱散了恶臭，还污染了附近的农舍和农田。老农民和村民没能与郭沟通，但他们受到了威胁。他们向屏东县环保局举报了五次，都没有成功。这位“老农”自己找证件，自己掏钱买相机和显示器，两年时间拍了1000多张照片，期间郭的地下油罐从一个增加到七八个。“老农”将证据交给台中警方报案，甚至差点被绑架。“老农”的勇敢行为被曝光后，他因为“避风”而关掉手机，锁上了家门。我们周围的邻居很有默契，说不知道是谁报的台中警方。
据台湾媒体报道，截至昨晚，涉及劣质油品的问题产品数量已增至183个，下架、回收、封存的产品数量已达到公吨，销毁12.3公吨。
食用猪油厂必须有执照
据了解，香港食物安全中心昨日宣布，由今日起，所有由台湾省“管强”生产的猪油及其制成品将被禁止进口及在香港销售
境内供应，违例者最高罚款十万元及入狱十二个月。与此同时，香港食安中心把本港曾经进口及使用“强冠”猪油及出售其制成品的店铺及食品名字公开，全长达三百多家，真是睇见都吓一大惊。三百多家店铺都有出售“地沟油”制成品，全港市民，没有“中招”的，恐怕已“所馀无几”。
据报道，眼前由于事态确实太严重，台、港两地食安部门都已开始加紧执法及追究事件。台湾的“强冠”老板“做戏做”，下跪叩头、当众饮油，七情上面。其人如果真的如此有良心，为何当日要把工业猪油当作食用猪油去害人？
同样，香港有关贸易公司“金宝运”，负责人亦已经因涉嫌伪造货物文件被警方拘捕，警方将循刑事途径处理。
正是“人同此心”，此次台、港两地执法部门，对“地沟油”事件一定要从严处理，才能平息民愤和以儆效尤。市民大众对食品供应商、对食物安全，并无什么过严、过高的要求，他们唯一的要求只是把安全、卫生、能够吃和可以吃的东西放入口、吃下肚，而不是什么完美、高品质的过分要求。但仅就是这么一点起码的要求都得不到回应和保障，能不愤怒？
对此，香港食安中心表示，未来将会要求猪油生产商采用“认证”制度，而不是发牌制度。这是令人费解的。眼前事实是，全港原来根本没有一家有牌的食用猪油生产厂房，但却有报称食用猪油的“东西”出口，如此光靠“认证”制度又能起到什么作用？
为了切实保障全港市民的健康和利益，食安中心必须实施食用猪油厂的发牌制度，而且将之与工业猪油厂严格区分，不能同时兼营两样，前者的厂房设备、机器及卫生条件必须要以高标准来要求，务求禁绝一切可能危害人体健康的猪油有鱼目混珠的机会。
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