随着7月20日东方卫视曝光的麦当劳使用过期肉事件,快餐的安全性再次被推到舆论的巅峰。如今,人们不再只关心食物是否好吃,而是关心食物是否安全。然而,麦当劳作为大型快餐店的跨国连锁企业,屡屡遭遇食品安全事件,屡遭信任危机。现在,让我们来看看近年来麦当劳的指责事件。
1.过期肉
2014年7月20日,东方卫视爆料称,上海福喜食品有限公司大量使用过期变质肉类原料,通过将过期食品返锅、更改保质期标签等方式加工过期劣质肉类,再将生产出的玛里鸡块、牛排、汉堡肉供应给肯德基、麦当劳等快餐连锁店销售。
2.它含有橡胶化学成分
2010年7月5日,南方网报道,美国麦乐鸡的材料成分中含有橡胶化学品聚二甲基硅氧烷。但据麦当劳发言人介绍,这种物质对人体无害,适当添加这种物质可以避免炸鸡块中出现食用油气泡。
3.有毒玻璃
2010年6月7日,39健康网报道称,美国麦当劳公司下令召回1200万只带有史莱克4图案的有毒眼镜,这些眼镜被发现含有致癌金属镉。美国消费品安全委员会表示,检查人员在饮用杯中的油漆中发现了镉。该委员会的一名发言人说,这些杯子中含有的镉会从表面渗出,这对使用者,尤其是儿童有潜在的危害。镉是一种已知的致癌物质,被人体摄入后会引起呼吸道疾病、骨质疏松和肾脏问题。
4、含有过量防腐剂
2010年3月21日《北京青年报》,有报道称,麦当劳汉堡和薯条购买一年后仍完好无损,显示麦当劳食品中防腐剂严重超标。对此,麦当劳曾回应称其食品中存在防腐剂,但强调丙酸盐是符合当地卫生部门标准的防腐剂,丙酸盐含量低于标准。
5.环保餐具
2009年8月25日,《国家商报》报道,麦当劳拒绝使用可重复使用的餐具,而其他连锁快餐店也开始使用可重复使用的餐具。一项调查发现,在过去的三年里,麦当劳在午餐时间产生了约4亿件一次性餐具垃圾。
6.反式脂肪酸
2009年7月15日,《北京晨报》报道,每份大薯条中反式脂肪酸含量从6克增加到8克,脂肪酸总含量从25克增加到30克。麦当劳出售的薯条中反式脂肪酸含量比之前公布的数据高出30%。
7.橙汁让肉虫大吃一惊
2008年3月14日,《东莞日报》报道,一位顾客在麦当劳就餐后玩起了橙汁纸杯,无意中发现橙汁表面漂浮着一条白色肉虫,立即引起轩然大波。
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