标题：[冀邑70年]开国国宴用酒是石家庄制造的。
俗话说“无酒不成席”，酒席上少不了酒。你知道1949年中华人民共和国成立时，招待世界各国客人的国宴用的是什么酒吗？那是石家庄产的“红星”牌葡萄酒。
1947年11月12日，人民解放军解放了华北重镇石家庄。人民政府随即对纺织、供水、酿酒等行业进行改革，建设人民城市，支援民族解放。12月，石家庄大众啤酒厂正式成立。这也是“中国第一家上市酿酒公司”，从此“新中国白酒从此而来”。
1948年5月，中共中央和人民解放军总部迁至西柏坡，石家庄公酿酒厂的酒自然成为中共中央、各机关和部委对外招待的指定用酒。
到1949年初，北平和平解放。作为开国大典的献礼项目，北平将建一座啤酒厂。这一重大政治任务，石家庄大众啤酒厂责无旁贷。
时任副厂长的马绍峰带领100多名技术人员和干部北上支援，成立了华北酒类专卖公司中试厂，也就是北京红星酿酒集团的前身。1949年，石家庄风味的酒出现在国宴上。
实际上，“红星”商标一直到1954年都是石家庄大众啤酒厂所有和使用的。直到1954年，“红星”商标才转让给北京专用。可以说石家庄公酿酒厂是“红星二锅头”的发源地。
70年来，石家庄这座英雄城市发生了翻天覆地的变化，石家庄的酒延续着我们对味道和情感的深刻记忆。以石臼酒商标“红星”命名的红星街，至今仍在酒厂西侧，讲述着一座城市和国酒源头的故事，记录着时代的变迁。返回搜狐查看更多。
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