篮子里有新鲜的小青菜、山药、朝天椒……最近不少市民发现，超市里的菜比较紧俏，但也有餐馆开始摆摊卖菜，甚至有的餐馆甚至直接送货上门。原来这些都是过节时给餐饮企业准备的菜。因为疫情等因素，他们取消了营业，就把准备好的菜拿出来卖给大家，解决了很多家庭的燃眉之急。
“免费送餐。因为计划过年正常营业，店里有很多蔬菜水果等食品原料。面对当前的紧急情况，家里没有足够食物的客户应该联系您附近的酒店工作人员，预约时间，并在家领取，免费！来取菜的时候请记得戴口罩。”近日，这条免费送餐信息在朋友圈广为流传。1月29日，现代快报记者致电该酒店店员，对方表示确实有此事。送餐活动从27号开始，这些菜都是提前准备好过年吃的。“28号一天就全部送到了。”店员说，“其实我们一开始也不想大规模送出去，但是随着有店员发朋友圈，附近很多市民闻讯过来咨询，很快菜就全部送出去了。”
除了免费送餐，还有很多餐馆出售春节囤货。一家淮扬菜餐馆在网上销售明码标价的菜肴。现代快报记者发现，这种形式的菜品价格和市面上的差不多。当记者致电酒店查看是否还有菜品出售时，店员表示，目前蔬菜基本卖完，店里只剩下烤鸽、酱牛肉等熟食，需要晚上7点去店里取。
现代快报记者在网上走访时还发现，除了这些连锁店卖货，很多酒店也推出了线下销售模式。南瑞路上的一家大酒店门口，放着一筐筐山药、辣椒、生姜等菜肴。这些菜的背后，是蛋饺、烤乳鸽等半成品在售。记者注意到，摆菜的桌子上有一份菜单。店员告诉记者，如果他们现在点，他们厨房马上就可以做。顾客可以直接带着热菜回家，第二天只需归还餐具。
在湖南路的一家酒店门口，记者发现店家还把包装好的蔬菜和半成品放在门口的桌子上，这些菜的价格都摆在桌子前面。采访中，不少市民称赞商家此举，正好缓解了买菜难的问题。
据悉，这些送餐的餐饮企业也严格制定和落实了防疫要求，增加店内消毒频次，统一佩戴口罩防控疫情。
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