感谢题主,这个问题被提到了更高的层次,被提到了抵触的问题。
接下来我知道的是,它可能被烧毁了。
其实这件事已经破了。让我们仔细地抚摸它。
1.星巴克先犯法,因为员工的问题导致品牌问题,这是很普遍的现象。有时候员工的行为似乎代表了企业。
这个问题导致后来的一系列问题。
目前我知道服务行业的员工普遍文化程度不高,星巴克的就业年龄更低。一些兼职和全职学生希望在星巴克工作。当然这里没有贬低的意思,按照自己的意愿求职也没问题。
然而,这个问题暴露了品牌培训的不足。星巴克可能还没准备好教目前一般“法律盲”学生的求职者如何应对这个世界。
要解决这个问题,不仅仅是上唇碰到下唇的问题。它要求整个星巴克中国自上而下进行“反复强调”和“灌输”。
我觉得至少可能涉及的法律问题应该在新人入门培训材料中说明。
在这一点上,我觉得星巴克还有很大的提升空间。
2.服务质量和态度。
现在网上的评论大多已经对星巴克、“小资”等进行了预订。在我的其他回答中,也有一种“洋垃圾佬”会选择饮品店的感觉。
这一方面其实反映了星巴克培训体系的不完善,是公司人员招聘、人事管理、核心价值观的偏差造成的。
我从事服务行业多年。纵观部分门店甚至店长的三观,都存在问题。他带出的士兵素质如何?
所以在快速扩张的前提下,最重要的是打好基础,尤其是心理问题,而正确的服务态度才是最重要的。
3.我们应该花很多硬币吗?星巴克店员说不能接受是什么意思?
是否选择使用硬币消费是个人意愿的问题,因为法律赋予的权利已经足够。
星巴克不能接受,因为据我所知,星巴克有非常严格的现金管理制度,所有现金每天都需要清点2-3次。个别门店高现金需要数N次,而且数量不一样,比如主管交接时员工和主管的数量,主管和主管对账的小时数,每天打烊的小时数。
硬币太多可能真的很难。我每个月都挣服务员的工资,还要做“银行柜员”。我不愿意要求我。
在这一点上,我只是希望站在相互理解的角度
“给别人方便就是给自己方便”,也没什么好说的。毕竟这真的是我的工作。如果我怕这个工作完了,还有很多工作要做,但是这个员工显然没有想清楚。
在星巴克上班的时候,包括这位被曝光的员工,她只看到了星巴克的光明面,却没有看到服务业应有的贡献,所以被骂、被辞退甚至被赔偿的时候,她都没有抱怨。
回到主题,我们抵制了什么?
我认为我们首先应该抵制的不是这个品牌,而是这种现金拒绝。
拒收现金、拒收硬币等。在中国并不少见
如果能随便去杜娘那里搜一下,不收现金的情况就太多了。所以星巴克只是一个例子,还没有上升到其他情绪的地位。我们可以说这个品牌不应该是这样的等等,但是它确实存在,也暴露了管理上的很大问题。这波一点都不亏。
还提到,被曝光的拿现金消费,让门店拥挤的“现金消费者”其实也是同样的想法,因为你不收现金,所以我就用现金,这次我就让你收清楚。
这一次的问题主要是拒收现金,还没有上升到题主问的其他抵制问题,我就不过多评论别人了。
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