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冬至是一个节日吗?为何总要吃饺子?

jason2021-11-25 02:30:1056610

时光流逝,星辰变化。突然,又一个冬至来了。在二十四节气中,它是一个非常特殊的节气,在古代曾被称为“雅岁”。

到目前为止,冬至在人们的心目中占据着重要的地位,关于它的讨论从未停止过。吃饺子,吃汤圆.对于许多人来说,在这个属于冬至的时候吃一顿美味的食物,代表着对不久后春节团聚的期待。

是节日吗?

冬至是二十四节气之一,又称“冬节”和“贺冬”。也有人说它既是节气又是节日。在周代,是元旦,这曾经是一个非常热闹的日子。

在古籍中,似乎我们也能找到冬至是一个节日的证据。文献中有记载:“冬至阳气初升,君臣道士共庆……”也就是说,人们先过冬至节来庆祝新年的到来。

冬至作为一个节日起源于汉代,兴盛于唐宋。但是周历的正月是夏历的十一月,所以周朝的正月等于现在的十一月,拜年和贺冬其实差别不大。

但是,也有学者认为,严格来说,冬至并不是一个节日。民俗学专家王娟说:“这个节气出现得很早,庆祝的方式也出现得比较早,但不能简单等同于我们现在说的节日。”

“古代冬至举行的重要活动很多,内容丰富,但各地庆祝方式不同,差异很大。”她解释说,通常的民间活动大概包括给长辈送鞋、“数到九”、画冷图等等。

王娟说:“有一种说法是,冬至会为孔子举行盛大的仪式,但这不是普遍意义上的庆祝。因此,冬至仍然不同于我们现在所说的传统节日新年。”

作为“子岁”的冬至

抛开“是否是节日”的讨论,冬至确实是二十四节气中一个特殊的存在。这是传统计算二十四节气的起点,此时殷琦正在上升,杨琪正在发生。

按照古代人的观念,冬至是新旧更替的季节,自然具有非凡的文化意义。冬至节习俗中的许多习俗和仪式来自人们对这个季节的感受。

《后汉书》记载:“冬至前后,君子安分,凡官不为,拒听政,然后省事。”这一天,朝廷会放假休息,过一个“安息”的快乐假期。

后来,春节祭祖和家宴的习俗经常出现在冬至。冬至曾被称为“小年”,可见其重要性。魏晋时期,冬至被称为“亚岁”,人们不得不祭拜父母和长辈。

宋代以后,冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节日。在民间,祭祖的规模要小得多,人们更容易遵循一些适当的习俗,比如吃馄饨、红豆饭等等。

食物,不仅仅是为了满足味蕾。

“百里风不同,千里俗不同。”冬至对人们的意义不仅仅是一个时间节点那么简单。

有文章提到,清代苏州人“最重冬至节”。冬至前一天,亲朋好友互赠节日食品,路上到处都是提着篮子和箱子的人,俗称“冬至盘”。

苏州冬至的时令食品是冬至球,冬至球由糯米粉制成,外面包裹着蜜饯、蔬菜、水果、豌豆酱、萝卜丝等。人们先用它来祭灶,互相喂饭作为节日仪式。

大多数北方人都习惯在这个时候吃饺子,而南方的一些地方则愿意来一碗汤圆。冬至过后,是阳生的时候。绿色容易让人想起春天。有些地方,一点绿色蔬菜

“吃冬至面,一天长一条线。”冬至过后,随着时间的流逝,白天越来越长,夜晚越来越短,春天的脚步越来越近。(记者上官云)

[编辑:冉立]

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