四川洋姜的腌制方法有什么好吃的
1。将生姜切成碗状,撒上水和柠檬汁。如果不撒,生姜会褪色。切完全后,取4杯水、1汤匙姜黄(或切片的新鲜姜黄根)和1/4杯,与盐混合。这是你的盐水。用生姜腌制一夜,大约8-12小时。2。为了使腌制液更好,将醋、糖、1杯水、剩余的姜黄(如果你没有使用新鲜的姜黄根)、芥子、干芥菜、胡椒、丁香、月桂叶(全部加入)混合,煮沸并搅拌均匀,让其冷却至室温。3。准备好你的热水。如果你打算把泡菜放在冰箱里,跳过这一步。4。准备好智利鱼、丁香、月桂叶和腌制液,加入到每个瓶子里。5。冲洗生姜,冷却醋混合物。如果你使用罐头食品,请确保顶部至少留1/4英寸.所有的一切
1。将生姜切成碗状,撒上水和柠檬汁。如果不撒,生姜会褪色。切完全后,取4杯水、1汤匙姜黄(或切片的新鲜姜黄根)和1/4杯,与盐混合。这是你的盐水。用生姜腌制一夜,大约8-12小时。
2。为了使腌制液更好,将醋、糖、1杯水、剩余的姜黄(如果你没有使用新鲜的姜黄根)、芥子、干芥菜、胡椒、丁香、月桂叶(全部加入)混合,煮沸并搅拌均匀,让其冷却至室温。3。准备好你的热水。
如果你打算把泡菜放在冰箱里,跳过这一步。4。准备好智利鱼、丁香、月桂叶和腌制液,加入到每个瓶子里。5。冲洗生姜,冷却醋混合物。如果使用罐头食品,请留出至少1/4英寸的顶部空间并放入。
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