5月5日，湖南省岳阳市就切糕事件公开道歉，称微博中岳阳公安警察局16万员工的切糕赔偿未核实，发布不准确信息，并列出了各种细节。然而“切蛋糕”闹得沸沸扬扬，网上出现了越来越多关于切蛋糕的段子。
事实上，这次事件之所以在网上引起这么大的风波，主要是因为冲突双方是不同的民族，而且是汉族和维吾尔族之间的冲突。如果发生在湖南人和其他内陆省份的人之间，就不会这么大。最重要的是和当地政府处理事情的方式和结果有关。如果当地政府按照法律法规办事，而不是给维吾尔族商人无原则的大额赔偿，就不会这么大。
近年来，在“314”、“75”事件后，中国的民族关系，特别是汉藏关系、汉维关系非常敏感脆弱。一旦出现民族差异或冲突，双方往往会带着各自的民族情绪，很难理性。评论很容易变成谩骂，甚至变成对国家民族政策的攻击。
湖南的警察应该也是想公平合法的解决问题，但是估计他们知道国家有国策，但是不知道国策的本质是什么，具体应该怎么做，所以最后才想出了这样的结果。如果这种情况发生在新疆，处理的方式就完全不同了，因为新疆维吾尔自治区各级政府都熟悉民族政策的本质，遇到维汉纠纷时不会感到心慌、不知所措、缺乏经验，即严格依法办事，各民族一律服从。
这和很多地方政府的排外情绪是一样的。日本人丢了一辆自行车，因为害怕发生外交事件，所以他们努力寻找。说到少数民族问题，因为我们知道少数民族问题复杂敏感，怕出事，怕失业不值得，所以宁愿给钱，讲和，不管是理性的还是不理性的。
过去，内地大部分地方政府都是这样做的，但现在有了互联网，时代变了，公众深度参与情绪和意见的表达，政府不公平对待的结果会受到批评。这一次，还算不错，是一种调侃的方式，充分发挥了娱乐精神去面对一个略显沉重的话题。
当然，调侃的背后是不公平的无奈。这种调侃看似杀伤力不大，但其潜在的破坏力却可怕。它对实际的民族关系产生了深远的负面影响，并将形成集体记忆。像我们这样研究民族关系的学者，最担心的就是在网上大规模讨论与民族相关的内容，往往会造成很大的负面影响，甚至波及到其他民族。
处理民族事务的关键是坚持法制。如今，民族交流越来越广泛，未来这种交流还会增加。沟通频率如此之高，族群之间的冲突不可避免，地方政府不能采取回避的态度，必须积极应对，坚持合法化。别误会，国家对少数民族的政策是优惠的，但是法律上没有优待或者特权。只有地方政府坚持严格依法办事，才能真正维护民族关系。(作者涂尔文江图尔孙，新疆社会科学院社会学系副研究员)
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