酒国白酒塑化剂超标事件引发贵州茅台、五粮液酒业地震，19号白酒库存骤降。短短一个交易日，白酒行业市值下跌324亿元，基金861亿美元的重仓受到重创。
据《经济信息日报》记者了解，湖南省质监局、白酒桂酒业公司已开始对此进行检查。酒鬼酒说白酒不加塑化剂是人为的。具体原因目前还不清楚，但只能怀疑是塑料管或包装瓶盖的问题。
业内人士表示，过去白酒行业发展突飞猛进，这次塑化剂事件迫使企业回归理性和反思，在发展过程中更加注重质量。
[揭露]酒鬼的原因尚未确定。
“酒精饮料出了点问题。”19日上午，某酒厂的人看到白酒暴露在塑化剂标准之外，赶紧告诉身边的人。报告标题为“致命危机：酒精和鬼酒增塑剂含量超过260%”。
据悉，在438元/瓶葡萄酒中检出3种增塑剂，其中o-二丁基苯酚(DBP)含量超标260%。
去年，台湾省部分不法厂商在食品添加剂中非法添加邻苯二甲酸酯(增塑剂)，以食品、饮料等产品为原料，成为轰动一时的“增塑剂事件”。事件发生后，卫生部将邻苯二甲酸酯列入食品中不可食用物质“黑名单”，并明确了临时限量及相应的检测方法。
事实上，自从去年卫生部门对这个问题发出警告以来，人们就发现葡萄酒中含有增塑剂。你酒业公司副总经理范震在接受经济信息报采访时表示，公司之前送过两三批终端酒产品进行检验，大部分没有检出增塑剂，也有少数检出微量增塑剂，但都没有超标。
樊振表示，企业按照流程阶段进行了分步分析调查，始终没有找到原因。人们只能怀疑塑料管或包装盖有问题，但这些材料已经出具了符合食品等级要求的检验报告，这让公司感到“非常困惑”。
范震回答，白酒中的塑化剂不是人为添加的。在白酒的酿造阶段，传统工艺不需要人工添加剂，勾兑阶段也不需要添加人工添加剂，因为增塑剂对口感的改善没有任何好处。
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石在接受《经济信息报》记者采访时表示，企业基本不可能刻意加码，因为为了改善口感和掺假，人工添加剂的添加量至少要超标几倍。因为增塑剂本身是脂溶性的，会溶解成酒精，也可能从生产管道中溶解出来。
湖南省质监局19日在其网站上表示，已责令湘西质监局立即开展执法检查，坚决依法查处违法行为。记者发表稿件时，湖南省有关部门尚未公布检查结果。
葡萄酒行业的影响和发展黯然失色。
就在前一天，在2013年央视黄金资源广告招标大会上，五粮液、茅台、剑南春等酒企投资超过10亿元，获得新闻联播和新闻。酒“*”又一次举办了“盛宴”。
然而，葡萄酒行业每天都受到严重打击。一位不愿透露姓名的行业专家告诉记者，过去葡萄酒行业发展迅速。此次塑化剂事件让企业回归理性，进行反思。
事实上，近年来，白酒行业一直面临着漂亮的表现，并一直被关注的许多行业和金融资本看好。例如，联想控股在时间不到一年半的时间里再次收购了三个区域白酒品牌，这一事件突然给整个白酒行业蒙上了一层阴影，公众对白酒产品的担忧是因为白酒行业是否普遍超标。
中投公司食品行业研究员梁在接受《经济信息报》采访时表示，塑化剂事件就像奶粉行业的三聚氰胺事件一样，会对整个行业产生负面影响。首先会造成消费者之间的信任危机，直接导致白酒需求减少，葡萄酒行业未来发展将面临困境。二是事件发生后，国家将对白酒企业进行盘点，增塑剂含量达标的企业将有发展机会。增塑剂含量严重超标的企业可能面临被收购的命运，行业的重组和重组将不可避免。
19日，中国酒业协会发布白酒行业塑化剂紧急声明。该协会表示，2011年5月台湾省检测出食品残留增塑剂成分后，协会立即对中国白酒中增塑剂的残留含量进行了大量的研究、检测和验证，并对国内外食品增塑剂的相关技术标准进行了深入研究。目前，中国白酒企业增塑剂的含量远低于国外食品标准。
“当局也有必要站出来进行测试，为消费者提供账户。”酒业专家表示，如果没有正确的迹象表明问题严重，塑化剂事件只会对酒业产生短暂的影响。
中国酒业协会的建议是，从白酒生产源头入手，加强对白酒生产的监管，*停止在白酒生产、储存和销售中使用塑料制品，防止塑料制品的出现；卫生部门对白酒中增塑剂残留的安全风险进行了评估，评估后制定了白酒产品的安全标准。
【市场】861亿美元的巨量持仓在一天内突然遇袭，导致亏损41亿美元。
对于近年来用于“饮酒行业”的a股公募基金来说，酒精塑化剂事件引发的白酒股集体崩盘无异于一场没有预兆的灾难。
11月19日，根据申万行业分类，除当日停牌的白酒外，其余12款白酒均大幅下跌。截至当日，老白干酒下跌，沱牌树和水镜广场分别下跌7.9%和7.1%，贵州茅台和五粮液分别下跌4.6%和5.8%，泸州老窖股份有限公司、洋河和山西汾酒也下跌超过5%。市值方面，13家白酒上市公司上一交易日总市值为6229亿元，19日之前收盘价为5906亿元，也就是说白酒行业仅一个交易日就损失了324亿元市值。
白酒是上市基金的重中之重。WInD统计显示，截至三季度末，公募基金持有的白酒股总数已达13.5亿股，总市值1亿元。在第三季度末，
该基金持有前20大股，包括贵州茅台(亿元)、五粮液(亿元)、泸州老角(亿元)和洋河(亿元)。事实上，从第三季度的业绩来看，基金重仓酒“可以原谅”。WinD的统计数据显示，2012年前三季度，上述13家白酒公司实现净利润亿元，占去年同期亿元的62%，与上市公司整体净利润下降相比，这一数据无疑是非常令人眼花缭乱的。事实上，除圣黄台外，13家上市公司的净利润均大幅增长，酒鬼酒和陀牌的净利润增长率分别达到%和170.26%。
在基金集体大量持有酒类股的背景下，第十九次崩盘无疑是这些习惯于“吃药喝酒”的公开发行基金“伤得很重”。WIND统计显示，根据第三季度末持有的股票数量，在上述13只白酒股中，公开发行基金一天损失高达40.9亿元。从单一基金的市值来看，第三季度末光发巨峰在贵州茅台和泸州老角的持股分别达到770万股和3266.56万股，市值分别达到18.9亿元和12.5亿元。这也就意味着，十九号下降后，浮动损失分别达到七千九百六十九万五千元和七千零五十七万八千元。
南方基金(SouthernFund)首席战略分析师杨德龙告诉“经济参考新闻”(EconomicReferenceNews)，在A股市场，食品安全是一种突如其来且不可预测的风险，在短期内必然会导致股价大幅下跌，并影响整个行业的估值水平。他还表示，A股市场上的好公司较少，酒类等稳定增长，没有周期性的好投资目标也不多。在选择较少的情况下，投资者在未来可能仍然不得不“忘记伤疤的痛苦”。
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